在商超自營的面制品柜臺前,筋道的面條、松軟的包子、香甜的饅頭總能吸引大量消費者駐足。但鮮為人知的是,背后的生產環節常面臨諸多挑戰:人工卸料耗時費力、面粉篩分除雜不徹底、配料比例誤差大、物料輸送易揚塵,這些問題不僅影響生產效率,還可能影響產品品質與衛生安全。
高服機械深耕食品工業自動化領域,針對商超自營面制品生產痛點,打造了集物料卸料、存儲、篩分、除雜、配料、混合、輸送于一體的面制品自動化供料系統,為面條、包子等產品的規模化生產提供全流程解決方案。
在原料處理環節,系統配備智能化卸料裝置,可實現袋裝面粉的自動拆包、卸料,無需人工搬運,大幅減少人力投入與勞動強度。內置的高精度篩分設備,能有效去除面粉中的結塊、雜質,保障原料純凈度,為面制品口感打下堅實基礎。而精準配料模塊通過智能控制系統,按預設配方自動完成面粉、水、酵母等原料的配比投放,誤差控制在合理范圍,確保每一批次產品的口感、風味保持一致。
物料輸送環節同樣亮點十足。系統采用密閉式輸送設計,不僅避免了物料在輸送過程中的揚塵污染,守護生產環境潔凈,還能減少物料損耗,降低生產成本。整個流程從原料入庫到成品面團輸出,全程自動化運行,減少人工干預,既提升了生產效率,又降低了人為因素對產品衛生的影響,完全符合食品生產的衛生標準。
此外,高服面制品自動化供料系統具備靈活適配性,可根據商超自營的生產規模、場地布局進行定制化設計。無論是小型商超的日產千斤級生產需求,還是大型連鎖商超的規模化量產,都能精準匹配。系統運行穩定可靠,維護便捷,能有效減少停機檢修時間,保障生產連續順暢。
對于追求高效、衛生、標準化生產的商超自營面制品企業而言,高服自動化供料系統不僅是生產設備的升級,更是生產模式的革新。它通過智能化、自動化技術,幫助企業破解生產痛點,提升核心競爭力,在滿足市場需求的同時,為消費者提供更安全、優質的面制品。
關于高服機械
新鄉市高服機械股份有限公司專注物料處理40年,提供原料處理全流程解決方案,自動供料系統、供粉系統、氣力輸送系統、計量稱重系統、配料系統、小料配料系統、供水系統、供油系統、流體輸送系統、中央廚房供粉系統、輸送粉系統、上投料系統等一站式解決方案;食品行業供料系統主要有:糕點供料系統、餅干供粉系統、小食品面粉供料系統、饃干輸粉配料系統、調味品配料系統、烘焙供料系統、面點供粉系統、預拌粉供料系統、食品原料輸送供料系統、供水系統、供油系統等。
核心優勢包括:
粉體處理:噸袋拆包機、氣力輸送系統、智能粉倉;
計量:失重秤、微量喂料系統、動態校準技術;
安全環保:防爆設計、CIP清洗、粉塵防爆系統。
數字化服務:MES系統集成、AI能效管理、遠程運維平臺。